Die Zottl

Hochlandrinder aus eigener Tiroler Zucht

 

Fam. Wolf Bernhard

Moos 8c, A-6105 Leutasch/Tirol

info@zottlhof.com / Mobil +43 (0)676 6240801

 

Die Highland Cattles, kurz Highlander, haben in ihrem Offenstall viel Bewegungsfreiheit und hier werden sie täglich von uns im Winter mit duftendem Heu gefüttert. Die restliche Zeit verbringen sie auf der Weide oder auf der Hochalm, um saftige Gräser & Kräuter zu finden und vor allen Dingen den Stier, um der Fortpflanzung auf althergebrachter Weise (Natursprung) nachzugehen. Den robusten Tieren wird ansonsten nur noch Mineral- und Salzstein angeboten. Wir sehen von jeglichen zusätzlichen Substanzen aller Art ab.

 

Ab Oktober bis ca. Juni erleben Sie die gutmütigen Zottl direkt bei uns am Hof. Wir bieten Ihnen jederzeit die Möglichkeit, sich von der artgerechten Haltung und Fütterung persönlich zu überzeugen. Lernen Sie uns und unsere liebenswerten Zottl kennen!

 

 

Unser Ansinnen ist nicht nur ein unverfälschtes, wohlschmeckendes und nahrhaftes Fleisch anbieten können, sondern auch die Wertschöpfung der Natur zu erhalten und die Regionalität zu stärken.

 

Mit Hochlandrindern kann die Verbuschung gestoppt, die Biodiversität gefördert und gleichzeitig hochwertigstes Fleisch produziert werden.